Le Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt vient de lancer une campagne de sensibilisation contre le gaspillage alimentaire qu’elle invite à diffuser via les réseaux sociaux. La campagne « Manger c’est bien, jeter ça craint ! », à travers des visuels humoristiques et décalés, attire notamment l’attention du consommateur sur le fait que la moitié des aliments qui finissent à la poubelle sont des fruits ou des légumes qui présentent un défaut ou un aspect défraichi ou un peu abimé. Pourtant, ce n’est pas un petit choc ou une irrégularité qui entravent leur goût ! Cessons donc de juger sur les apparences…
