Barilla lance les pâtes protéinées Protein+, une gamme enrichie de 20 % de protéines végétales, avec 3 gammes : spaghetti, fusilli et penne. Une alternative pour les consommateurs qui cherchent à ajouter plus de protéines à leurs repas sans bouleverser leurs habitudes, et un lancement dans un contexte où les protéines végétales bénéficient d’une image très positive.

William Walcker, co-fondateur de Näak, est l’invité du 39e épisode du podcast Culture Nutrition. Avec son associé Minh-Anh Pham, il a lancé en 2016 cette marque de nutrition sportive pas comme les autres, née au Canada et désormais distribuée dans près de 40 pays. À travers une approche innovante, éco-responsable et scientifiquement appuyée, Näak réinvente l’alimentation des athlètes d’endurance. Retour, avec Grégory Dubourg, sur cette aventure entrepreneuriale aux saveurs d’ultra trail et de protéines alternatives.

Lancée à l’automne 2024 par les laboratoires Expanscience, Iana débarque sur le marché des compléments alimentaires avec deux mots d’ordres : bien vieillir et approche holistique. Au programme de cette nouvelle marque : compléments alimentaires et crèmes de soins pour soulager, par les plantes, les articulations douloureuses. Une des manières, aussi, de défendre le bien-vieillir pour les Laboratoires Expanscience, qui ont récemment lancé l’observatoire « Age & Société ».

Alexis Vaillant, fondateur d’Alterfood, est l’invité du 39ème épisode du Podcast Culture Nutrition. Depuis 2009, il a su faire d’Alterfood une entreprise innovante dans les secteurs de la boisson, l’épicerie, les snacks et les jus de fruits frais. Au travers d’une approche basée sur la création de produits « beaux, bons et sains », il a su imposer ses marques dans plus de 5 500 points de vente. Retour, avec Grégory Dubourg, sur le parcours entrepreneurial et les engagements d’Alexis Vaillant.

Après les gummies, les chewing gums fonctionnels : ZOHI élargit son offre de compléments alimentaires avec sa nouvelle gamme, toujours exclusivement distribuée en GMS, dans la lignée de l’engagement de la marque pour rendre la nutraceutique accessible au plus grand nombre.