C’est un fait : les consommateurs sont de plus en plus exigeants au sujet de leur alimentation. Et lorsqu’il s’agit de nourrir leurs bébés, les parents le sont d’autant plus ! Ils redoublent de vigilance et ont de fortes attentes en termes de qualité, transparence et engagements des marques. Les industriels doivent sans cesse s’adapter aux nouvelles demandes et inquiétudes des parents. L’innovation dans ce secteur n’est donc jamais au point mort. Et finalement, l’alimentation infantile n’échappe pas aux grandes tendances alimentaires pour adultes. L’équipe de Culture Nutrition décrypte pour vous les tendances actuelles dans l’univers du babyfood.
Des produits proches du fait-maison, personnalisés, savoureux et naturels
Petits pots ou fait-maison ? L’éternel débat !
Si au temps de nos grands-mères il n’y avait pas d’autres choix que de préparer une purée faite maison, la question se pose davantage aujourd’hui avec tous les possibles qui s’offrent aux parents. Diminution du temps en cuis...
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