Dans l’idée où le bio est quasiment un prérequis, les rayons de nos magasins se réorganisent autour d’autres caractéristiques produits. Chez Casino, on trouve désormais des corners 100% dédiés au végétal. Allons voir de plus près.
Quelle offre dans ces corners végétaux ?
Avec des marques exclusives et une offre diversifiée : substituts végétaux mais aussi snacking, pizzas, plats cuisinés, jus végétaux, desserts… Casino a travaillé des partenariats avec des startups. C’est un travail de fond sur les tendances et la découverte de marques.
Quelle est l’ambition de Casino ?
L’ambition est de devenir le référent de l’alimentation végétale. Le végétal is the new bio ! Les schémas de développement sont un peu similaires : ouvertures de rayons dédiés, au merchandising soigné, très « végétal » et naturel. C’est aussi une stratégie long terme. Casino déclare qu’ils n’en sont qu’aux prémisses et que le plan a été construit à 5 ans. Derrière cette annonce, c’est donc la recherche d’un relai de croissance et un levier de recrutement de consommateurs.
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