Danone, Unilever, Nestlé… Les marques de l'alimentaire séduites par les sirènes du marché des compléments alimentaires sont nombreuses. Et il y a de quoi : le secteur a quasiment atteint les 2,2 Mds d’€ de chiffre d’affaires en 2020 (on attend les chiffres 2021 sous peu). Cela n’échappe pas aux petits et grands acteurs de la food, prêts à mettre en route leur transition nutraceutique.
De l’agroalimentaire à la nutraceutique, il n’y a qu’un pas
Pour partir de la food et muter vers le complément alimentaire, la transition peut passer par l'ajout d’actifs, vitamines ou minéraux dans un produit existant. Une transition facilement applicable au secteur des boissons, particulièrement au rayon eaux. Dès mai 2021, Volvic a lancé sa boisson fonctionnelle enrichie en zinc Volvic Zest+. Mais cette transition nutraceutique, il y a beaucoup d'autres façons de la mener.
En savoir plus sur la transition nutraceutique
C’est aujourd’hui au tour de Vittel de sortir sa nouvelle gamme Vittel®+.
Vittel®+...