Auchan, appelé Alcampo en Espagne, lance une gamme spéciale pour séniors. Partant du constat que toutes tranches de la population ont des besoins qui leur sont spécifiques, le géant de la distribution cible cette fois spécifiquement les séniors. Ces derniers sont de plus en plus nombreux dans le monde et notamment en Espagne. Après le succès du « babyfood », le « seniorfood » pourrait-il se faire une place dans nos rayons ?
Les séniors, une population grandissante aux multiples besoins
La population mondiale vieillit, c’est un fait
Les taux de natalité sont en berne dans de nombreux pays et les progrès de la médecine, notamment, permettent de vivre plus longtemps et en meilleure santé. C’est ainsi que le monde se « séniorise ». Le nombre de séniors (adultes de plus de 65 ans) pourrait plus que doubler d’ici 2050 dans le monde avec 1,6 milliards de personnes[1]. Ils représenteraient alors environ 17 % de la population mondiale.
Ce sont les pays développés qui voient leur population le plus vieillir. Certains sont même qualifiés de « superaged countries ». L’Espagne, par exemple, a vu son taux de vieillissement – nombre de personnes de plus de 64 ans par rapport aux personnes de moins de 16 ans – passer de 99 % à plus de 133 % entre 1999 et 2022[2]. Cette tendance se poursuivra dans les prochaines années.
Les séniors ont des besoins spécifiques
Bien que les conditions de vieillissement s’améliorent chez les séniors, il n’en demeure pas moins que cette tranche de la population est touchée par de nombreux troubles liés à l’âge. Leurs besoins sont spécifiques et jouer sur leur alimentation peut permettre d’en combler une partie.
Besoins accrus en protéines et en calcium, recherche de textures adaptées ou encore solutions pour contrer la déshydratation, autant de points sur lesquels les industriels de l’agroalimentaire peuvent se positionner.
Le marché des produits pour séniors : de belles opportunités ?
Les séniors fréquentent massivement les supermarchés et hypermarchés. Les plus de 50 ans y sont 94 % à y aller en France[3]. Ils y trouvent, notamment, du lien social. En revanche, ils n’y trouvent pas vraiment de produits spécifiques pour eux. Les industriels sont, en effet, frileux à l’idée de stigmatiser cette partie de la population.
Pourtant, en Europe de l’Ouest, les plus de 60 ans seront à l’origine de plus de 60 % de la hausse de consommation d’ici 2030 en milieu urbain[4]. Cela pourrait offrir de belles perspectives aux marques ciblant spécifiquement cette catégorie de la population.
Auchan et sa gamme spéciale pour séniors : une bonne idée ?
Auchan souhaite devenir le leader de la grande distribution espagnole
Le géant français de la grande distribution est présent en Espagne sous le nom d’Alcampo. L’ambition du groupe est de devenir le leader du secteur dans le pays. Pour cela, en 2022, Auchan a acquis 235 supermarchés DIA et un entrepôt. Alcampo ne possède pas moins de 540 supermarchés en Espagne et emploie 23 000 collaborateurs.
Une gamme spéciale pour séniors à base de petits pots
La nouvelle gamme spéciale pour séniors lancée par Auchan propose des produits plutôt variés et appétissants : purée de courgettes, purée de merlu, purée de carotte ou encore « crema reina » sont proposés.
La forme, des petits pots, rappelle les produits pour bébé. Les textures, quant à elles, sont adaptées aux séniors. En effet, les purées et crèmes proposées répondent notamment aux troubles de la déglutition souvent observés chez les personnes âgées. Par ailleurs, la majorité des produits de cette gamme sont BIO.
Enfin, d’un point de vue nutritionnel, les produits de cette gamme sénior sont riches en protéines et en fibres et sont pauvres en sel. Des points essentiels pour répondre aux besoins des séniors.
Des produits stigmatisants ?
Cette gamme MDD adaptée aux séniors les cible explicitement et c’est ce point qui est particulièrement original. En effet, une pastille « senior » est appliquée sur l’ensemble des faces avant des packagings de la gamme. Aucun acteur de la grande distribution ne s’y était risqué auparavant, que ce soit en Espagne ou en France. Les illustrations du packaging montrent, heureusement, des séniors en bonne santé et heureux. Cela suffira-t-il pour séduire cette tranche ?
Les séniors, de plus en plus nombreux, sont une population à choyer. Auchan l’a, donc, bien compris en proposant cette gamme spéciale pour séniors. Cette démarche ouvrira-t-elle la voie à un marché visible pour eux ? Ou tombera-t-elle dans l’oubli car trop stigmatisante ? Un lancement à suivre, donc.
Pour compléter votre lecture, n’hésitez pas à lire notre article sur les innovations dans l’alimentation des séniors.
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Un article rédigé avec Léo Landreau, assistant chef de projet. Merci à lui !
Crédits photos : #532657543 – © Drazen – stock.adobe.com
[1] UN Population Division Data Portal, United Nations, 2022.
[2] INE pour la Fondation Adecco, 2022.
[3] OpinionWay, Les Français et le commerce physique, 2022.
[4] McKinsey et Eurocommerce, 2022.
