Trois recettes à découvrir Avec Joie au rayon traiteur végétal
Le lancement discret de Avec Joie se fait avec trois recettes originales, qui viennent revisiter des classiques de la junk food. L’occasion de prouver qu’on peut se faire plaisir un peu différemment. On retrouve ainsi des churros au maïs, piment d’Espelette et graines de pavot, des rings croustillant au chou kale, basilic et sésame et des sticks façon risotto champignons, ail et persil. Des produits qui ne sont évidemment pas sans rappeler les classiques onion rings ou sticks de mozzarella.
Un vent veggie souffle sur le marché du traiteur
Nouvelle venue au rayon traiteur, la marque Avec Joie avance des arguments très séduisants pour le consommateur en quête d’originalité gustative. Les trois produits de la marque sont :
- Bio et vegan
- Au nutri-scrore A
- Fabriquées en France,
- Source ou riche en protéines et sources de fibres
- Sans conservateurs, colorants, arômes
Les compositions sont en effet compréhensibles du consommateur final. On y retrouve des ingrédients simples et connus comme le champignon, la chapelure ou encore le maïs. Pour ne rien gâcher, le sel est même de Guérande ! De quoi rappeler la localisation des ateliers de la marque Avec Joie.
Et côté packaging, la parole est également tenue, avec des barquettes faites avec 84 % de carton recyclé. Des arguments qui viennent répondre à des demandes consommateurs croissantes, notamment avec le poids de la nutrition, devenue un véritable phénomène de société ces dernières années.
Une identité qui nous rend heureux
Sans jeu de mots ! 😉 Marine Laurent, directrice artistique chez Nutrikéo nous en dit plus sur cette identité :
« Chez Avec Joie, on retrouve sans aucun doute les codes actuels des produits végétaux au rayon traiteur. Une typographie imposante et fun, un peu manuscrite, des aplats colorés et texturés, ainsi que des « éclats » graphiques. Les produits sont largement mis en avant sur le packaging et le site web. En comparaison du rayon traiteur, on est un peu décalés, mais dans l’univers du végétal, les codes sont respectés. Tous les acteurs vont dans la même direction : rendre le végétal attrayant et fun ! De quoi pousser les consommateurs à l’achat, ou au moins à s’arrêter dans ces rayons. »
Derrière Avec Joie se cache (presque) discrètement Olga
L’identité riche de Avec Joie nous avait donné des indices… Il s’agit d’une marque du groupe Olga ! Olga n’est presque plus à présenter, ou du moins ses marques. Entreprise familiale nichée au cœur de la Bretagne qui a désormais 70 ans d’existence, elle travaille avec ferveur pour un avenir meilleur pour la planète.
Parmi les marques du groupe, on retrouve l’un des leaders et précurseurs des alternatives végétales, Sojasun, mais aussi Petit Billy, Sojade, Vrai, ou encore Grillon d’Or. Côté industrie, on retrouve également le façonnier Nutrisun et son identité unique dans le secteur au sein du groupe. Toutes ont en commun des engagements pour la transition alimentaire, écologique ou sociétale avec des produits dits plus « responsables ».
Avec ces trois snacks vegans gourmands, Avec Joie répond aux demandes des consommateurs : près de 40 % des Français souhaitent continuer de diminuer leur consommation de viande dans les trois prochaines années.
La marque saura-t-elle se faire une place sur le segment désormais encombré des alternatives végétales ? Le format prêt à « à snacker » et apéritif pourrait l’y aider. Un lancement à suivre, donc.
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