Mettre l'éducation nutritionnelle à la carte, c'est bien. Et à la carte prépayée, c'est encore mieux. Ça se passe aux Etats-Unis, ça s'appelle le programme Fresh Connect, et c'est une carte prépayée pour acheter des fruits et légumes. Une prescription alimentaire délivrée par les professionnels de santé à leurs patients à faibles revenus, qui met la nutrition sur l'ordonnance et favorise, au passage, l'accessibilité alimentaire. D'autres programmes du même type se mettent en place aux USA, tandis que le Royaume-Uni déploie avec succès un système comparable depuis près de 10 ans sous forme de bons. Avec des résultats plus que probants.
La nutrition sur l'ordonnance
Les inégalités d'accès aux soins de santé commencent à connaître une nouvelle ère depuis la promulgation du plan d'investissement de l'administration Biden, en août 2022, et l'éducation nutritionnelle fait bel et bien partie du plan d'amélioration.Une amélioration en effet nécessaire au regard des chiffres de l'Organisation ...
Ou connectez-vous
