🎙️ Consommation alimentaire : éclairage de Philippe Goetzmann
L’équipe Culture Nutrition a recueilli les projections de Philippe Goetzmann, consultant en consommation et agroalimentaire. Il nous parle de la
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Charal lance la discussion sur des sujets sociétaux comme l’alimentation, la consommation, la production décryptés des années 1970 à aujourd’hui.
Laïta Nutrition – le pôle nutrition de la coopérative laitière Laïta – affirme son orientation stratégique vers les ingrédients d’origine
Limagrain Ingredients, filiale de la coopérative agricole Limagrain, crée et produit, à partir de ses graines et céréales des ingrédients
Aujourd’hui, l’équipe Culture Nutrition reçoit Olivier Dauvers, observateur de l’évolution des modes consommation depuis près de 30 ans. Ce qui a
C’est avec grand plaisir que nous recevons sur Culture Nutrition Stéphane Brunerie. Stéphane est Directeur de l’offre et du marketing
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Le jeudi 11 février prochain aura lieu la 4ème édition du Prix Imagin’Maïs. Accueillie par le partenaire de l’année, l’école
C’est bien connu, la vitamine D c’est bon pour la santé. Pourtant, 80% des Français ont un apport insuffisant[1]. Essentielle
Née de la dynamique de “C’est qui le Patron ?!”, cette application pour les consommateurs permet de renseigner la qualité nutritionnelle
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