« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait ».
Je suis Grégory Dubourg, CEO de Nutrikéo, le Laboratoire d’idées des Stratégies Nutrition. Bienvenue dans le podcast des femmes et des hommes qui entreprennent dans la nutrition.
Chaque mois, je vous donne rendez-vous pour une nouvelle conversation avec une ou un entrepreneur.e de la nutrition, à la tête de projets à impact positif pour la santé et la planète.
Comment se sont-ils lancés ? Comment innover dans la nutrition ?… Des invités passionnants partagent leur histoire !
Épisode 39 : Alexis Vaillant, fondateur d’Alterfood, au service de l'alimentation saine et naturelle
Alexis Vaillant crée Alterfood en 2009, une PME spécialisée dans les produits alimentaires naturels. Avec des marques comme Marcel Bio et Blast, il met l’accent sur la transparence, la nutrition et le goût. Passionné par l’innovation, il se développe essentiellement sur des produits liquides dans le marché de la boisson, l’épicerie ou encore les jus de fruits frais. Son objectif : offrir des produits sains et impactants, tout en apprenant constamment de ses erreurs.
« C’est quelque chose de passionnel, de construire, de bâtir, de développer. Autant faire et vendre quelque chose qui a un impact positif sur la population d’une manière générale. »
